In un mercato sempre più globalizzato rispettare i valori ed principi di una cultura diversa è fondamentale.“Halal” è un termine arabo che significa “lecito”.
La certificazione “Halal” serve ad attestare che i prodotti delle filiere agroalimentari, dei cosmetici, dei prodotti chimici e farmaceutici, dei prodotti per la cura del corpo e della salute, del settore finanziario e assicurativo, i processi industriali, di trasformazione, compreso la certificazione del packaging, siano conformi alle norme etiche ed igienico sanitarie, della legge e della dottrina dell’Islam, quindi commercializzabili in tutti i Paesi di religione islamica.Si tratta di una certificazione volontaria di qualità, di filiera e di prodotto.
